やわやわ背脂もたっぷりねウマイウマいけどもうちょっと改良の余地がってことで。最旬春物アパレル 転職が黒マー油製作 要は。ニンニクの焦がし油なんだけどこのレシピで作りました 前回は。背脂が無かったんで鶏皮の脂で作ったんだけど。今回は背脂キロ買ったからね忠実に作りましたぞ 味付けは。昆布。鰹節。塩。みりん。お酒。薄口醤油で作ったたれで具は白ネギみじん。青ネギ。もやし。メンマ。チャシュー。漬け卵 んで。またまたグツグツ最終的には。豚げんこつの髄がぜーんぶスープに溶け込んじゃったぜ骨の中が。空洞になっちゃった満足感さぁ。ここで日目終了なんですがちょっと味見したいっってことで。まず最初のラメーン冷蔵庫に入れてたチャシューと漬け卵。冷えると脂が白く固まるんで取り除いてスライス で。いちばん奥の鍋は。チャシューを仕込んでおりますよチャシューは出来上がったら火から外して冷まし。タッパーに汁ごと入れます その汁に。半熟卵を漬け込ん。紅の中に仄かな緑色が太陽の光に透けて見えたとき。夏空の青さよりも眩しかったことを 日々の中こんなささやかな感動に出会えたことに感謝そう想える今日にありがとうみんなありがとうではでは 年中紅い葉と思いこんでいたわが家のもみじの葉が晩夏の頃。
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